Perguntas Frequentes
Tudo o que precisa saber sobre almoços de trabalho saudáveis, marmitas e refeições rápidas em Portugal
A maioria das marmitas leva entre 20 a 30 minutos no fim de semana para preparar 5 refeições. Se cozinhar componentes simples como arroz, frango desfiado e legumes no vapor, consegue montar tudo rapidamente no domingo e guardar em caixas de vidro.
Um termos de boa qualidade mantém a comida quente durante 4 a 6 horas. Se colocar a refeição ainda fumegante e fechar bem a tampa, a sua sopa ou caldo fica ao ponto para almoçar mesmo 5 ou 6 horas depois.
Sim, mas o segredo é variar as sauces, temperos e acompanhamentos. Se preparar a base igual (arroz, frango, brócolis), pode mudar completamente o sabor usando molho de soja numa terça, azeite e limão na quarta, e tempero italiano na quinta. A estrutura mantém-se mas não há monotonia.
A regra prática é simples: metade do prato em legumes variados, um quarto em proteína (frango, peixe, ovos ou leguminosas) e um quarto em hidratos de carbono (arroz, batata ou massa). Isto dá-lhe energia, saciedade e equilibra os nutrientes sem complicações.
Wraps com frango desfiado e vegetais crus, tigelas de atum com grão-de-bico, ou saladas com ovos cozidos e pão integral. Estas opções têm mais proteína e fibra que um sandes tradicional, então mantêm a energia estável e não causam aquele crash de açúcar depois do almoço.
Guarde em caixas hermétias de vidro (não plástico, que absorve cheiros) e deixe arrefecer completamente antes de fechar. Mantêm-se em bom estado durante 4 a 5 dias. Se quer deixar até sexta-feira, congele as duas últimas refeições no domingo e descongele na noite anterior.
Ainda tem dúvidas?
Entre em contacto connosco. Estamos aqui para ajudar a tornar os seus almoços de trabalho mais saudáveis e fáceis de preparar.
Enviar Mensagem